ویډیو پای ته ورسېده
پخلی - د میو پيرکي چمتو کول
در این ویدیو، شیوههای مختلف پخلی میوههای پيرکی به نمایش گذاشته میشود. پخلی یکی از روشهای سنتی و محبوب در فرهنگ غذایی افغانستان است که به حفظ و نگهداری میوهها کمک میکند. در این برنامه، مراحل تهیه و آمادهسازی میوههای پيرکی شامل شستشو، برش، و خشککردن به تصویر کشیده میشود. همچنین، نکات مهم در انتخاب میوههای مناسب برای پخلی و روشهای بهینه برای نگهداری آنها نیز بررسی میشود. این ویدیو به بینندگان کمک میکند تا با روشهای سنتی پخلی آشنا شوند و بتوانند از میوههای پيرکی در فصلهای مختلف سال بهرهبرداری کنند. تماشای این برنامه برای علاقهمندان به آشپزی و فرهنگ غذایی افغانستان جذاب خواهد بود.
سرچینه: ShamShad TV