افغانستان د خوارځواکۍ له یوې سختې دورې سره مخ دی، چې په دې هېواد کې د پروټینونو یو مهم محصول، سویا بین، په لږ تر لږه ۱۸ ولایتونو کې کرل کېږي. سره له دې چې دغه محصول د پروټین یوه غوره سرچینه ده، ډېری افغانان لا هم د دې ارزښت نه خبر نه دي.
د بي بي سي د (دهقان) راډیويي خپرونې د لومړۍ کلیزې په مناسبت، چې د ۱۴۰۴ لمریز کال د لړم پر څلورمه پیل شوه، د دې موضوع په اړه بحثونه شوي دي. د دې خپرونې موخه د کرنې او د هغې د محصولاتو په اړه د خلکو پوهاوی زیاتول دي.
د راپورونو له مخې، سویا بین د پروټین یوه مهمه منبع ده چې د خوراکي توکو په برخه کې د خلکو د اړتیاوو پوره کولو لپاره کارول کېدی شي. خو د دې محصول د کښت او استعمال په اړه د خلکو کم معلومات د دې لامل شوي چې سویا بین د افغانانو د خوراکي عادتونو برخه نه شي.
کارپوهان وايي، که څه هم سویا بین د خوارځواکۍ د مخنیوي لپاره یوه غوره حل لاره ده، خو د دې محصول د کښت او استعمال په اړه د عامه پوهاوي نشتوالی د دې لامل شوی چې افغانان له دې ګټې نه برخمن نشي.
د دې لپاره چې د سویا بین کښت او استعمال زیات شي، اړینه ده چې د کرنې وزارت او نورې ادارې د خلکو د پوهاوي لپاره هڅې وکړي. د دې محصول د ارزښت په اړه معلومات ورکول او د دې د استعمال لارې چارې ښودل به د خوارځواکۍ په کمولو کې مرسته وکړي.
موضوع: افغانستان کې د سویا بین کښت
سرچینه: BBC Pashto Sport
