شهر ما - گزارش سمیع الله ظفر از سرای پروسس نیشکر در تانک لوگر

در این گزارش از سمیع الله ظفر، به سرای پروسس نیشکر در تانک لوگر پرداخته می‌شود. این مرکز به عنوان یکی از مهم‌ترین نقاط تولید نیشکر در افغانستان شناخته می‌شود و نقش بسزایی در اقتصاد محلی ایفا می‌کند. در این ویدیو، مراحل مختلف پروسس نیشکر، از برداشت تا تولید شکر، به تصویر کشیده می‌شود. همچنین، چالش‌ها و فرصت‌های موجود در این صنعت مورد بررسی قرار می‌گیرد. سمیع الله ظفر با مصاحبه با کارگران و مدیران این سرای، نظرات و تجربیات آن‌ها را در خصوص کار در این حوزه و تأثیر آن بر زندگی روزمره مردم محلی به اشتراک می‌گذارد. این گزارش نگاهی جامع به وضعیت فعلی صنعت نیشکر در تانک لوگر ارائه می‌دهد.