Apple juice in Joy-e Shir, Kabul; in Hafiz Amiri report / آب سیب در جوی شیر کابل؛ گزارش حفیظ امیری

در این گزارش حفیظ امیری، به بررسی تولید و فروش آب سیب در جوی شیر کابل پرداخته می‌شود. آب سیب یکی از نوشیدنی‌های محبوب در افغانستان است و در فصل‌های مختلف سال، تقاضای زیادی برای آن وجود دارد. در این ویدیو، مراحل تهیه آب سیب از انتخاب میوه‌های تازه تا فرآیند آب‌گیری و بسته‌بندی آن نشان داده می‌شود. همچنین، تأثیر این صنعت کوچک بر معیشت مردم محلی و چالش‌های موجود در این حوزه مورد بحث قرار می‌گیرد. با توجه به محبوبیت این نوشیدنی، تولیدکنندگان محلی سعی دارند تا کیفیت محصولات خود را بهبود بخشند و به بازارهای جدید دسترسی پیدا کنند. این گزارش نگاهی دقیق به فرهنگ مصرف آب سیب در کابل و نقش آن در زندگی روزمره مردم دارد.